21版1-4学期《物流管理》教学大纲_市场营销专业_东莞理工学院城市学院商学院.docx

《物流管理》教学大纲 一、 课程基本信息 课程类别 专业选修课程 课程性质 理论 课程属性 选修 课程名称 物流管理 课程英文名称 Logistics Management 课程编码 F01ZX99C 适用专业 市场营销 考核方式 考查 先修课程 管理学原理 总学时 32 学分 实验学时/实训学时/ 实践学时/上机学时 开课单位 2 理论学时 32 0 商学院 二、课程简介 《物流管理》是市场营销专业的专业选修课程。作为一门理论与实践相结合的学科，具 有理论系统性和实践可操作性的特点。本课程主要介绍了物流学的发展与概况、物流的基础 环节，包括运输管理、仓储管理、库存管理、配送管理、包装、装卸搬运、流通加工、物流 信息管理、物流成本管理、供应链管理等基本知识。通过对本课程的学习，使学生掌握物流 管理的基本理论、基本知识和基本技能，对物流管理有一个较全面的了解；树立学生从实际 出发降低物流成本，提高利润的观念；对现实物流企业运作的七大环节，学会运用现代管理 理论和经济学的知识进行分析。 三、课程教学目标 课程教学目标 支撑人才培养规格指标点 支撑人才培养规 格 目标1： 知 识 目 标 能够正确理解物流的基本概念和基本 理论体系，掌握物流各功能的主要内 容及物流合理化的实施并掌握现代物 流管理思想及其发展趋势。 4-2：掌握管理学、市场营 销学方面的基础知识。 4．基础性知识 目标2： 培养学生对不合理运输、仓储、装卸 能 力 目 标 搬运、包装、流通加工、配送等基本 功能分析的能力以及对现有物流基本 6-3：具有工商管理学科 6．知识应用能 基础理论知识的应用能力。 力 环节进行初步规划的能力，促使学生 初步认识企业物流活动的实际过程。 目标3： 激发学生的求知欲，培养学生的科学 素 质 目 标 精神和创新精神，培养学生理论联系 实际的良好学业风，培养学生养成对 8-3：积极乐观地生活，充 满责任感地工作。 8．文化素质 待工作和学习要一丝不苟、精益求精 的良好习惯，逐步形成分析和解决物 流管理实际问题的能力。 四、课程主要教学内容、学时安排及教学策略 （一）理论教学 教学模块 物流与物 流管理 运输管理 学时 主要教学内容与策略 学习任务安排 支撑课 程目标 4 重点：现代物流的特征和物流在国民经济中 的作用。 课前：搜索资料， 了解物流学发展 难点：物流管理的相关理论。 目标1 思政元素：介绍物流学发展的历程，展望现 的历程。 代物流管理的发展趋势， 树立正确的职业观， 课堂：扫描二维 目标3 培养学生爱岗敬业精神。 码，进行习题自 教学方法与策略：线下教学。课堂运用主要 测。 运用讲授法和案例法开展教学，辅以启发式 课后：案例分析。 提问拓宽学生学习思路。 4 重点：运输的基本知识与原理，五种运输方 课前：分组搜集 式的特征与服务，多式联运与国际运输。 并讨论国家交通 目标1 难点：五种运输方式的优缺点。 运输发展规划。 目标2 思政元素：引导学生领会国家交通运输发展 课堂：扫描二维 目标3 规划精神，体会运输管理对于国家发展与社 码，进行习题自 会主义建设的重要意义，提升职业责任感。 测。 教学方法与策略：线下教学。课堂运用主要 课后：案例分析。 运用讲授法和案例法开展教学，辅以启发式 提问拓宽学生学习思路，通过小组讨论提升 学生合作精神以及分析问题、解决问题的能 力。 重点：仓库作业流程，仓储管理模式与仓库 合理化，影响库存控制决策的因素以及库存 控制的方法。 难点：库存控制的方法。 仓储管理 与库存控 制 4 思政元素：通过案例分享，引导学生体会仓 储管理智能化的趋势，提升职业自豪感和责 任感，培养科技创新思路。 教学方法与策略：线下教学。课堂运用主要 运用讲授法和案例法开展教学，辅以启发式 提问拓宽学生学习思路，通过小组讨论提升 学生合作精神以及分析问题、解决问题的能 力。 课前：提前预习 目标1 库存控制的方法。 目标2 课堂：扫描二维 目标3 码，进行习题自 测。 课后：案例分析。 4 重点：包装的分类，包装标准化，物流包装 技术，装卸搬运的合理化原则与途径。 难点：装卸搬运的合理化原则与途径。 教学方法与策略：线下教学。课堂运用主要 运用讲授法和案例法开展教学，辅以启发式 提问拓宽学生学习思路。 课前：提前预习 物流包装技术和 目标1 装卸搬运的原则 目标2 与途径。 目标3 课堂：扫描二维 码，进行习题自 测。 课后：案例分析。 4 重点：流通加工的类型和方式，流通加工合 理化的途径，不合理流通加工的形式，配送 中心规划与设计的内容与原则，不合理配送 的表现形式，配送合理化的措施。 难点：流通加工合理化的途径，配送合理化 的措施。 教学方法与策略：线下教学。课堂运用主要 运用讲授法和案例法开展教学，辅以启发式 提问拓宽学生学习思路。 课前：思考流通 加工合理化的途 径以及配送合理 目标1 化的措施。 目标2 课堂：扫描二维 目标3 码，进行习题自 测。 课后：案例分析。 物流信息 管理 4 重点：物流信息技术的特点及类型，物流信 课前：搜集资料， 息系统的组成要素及功能层次。 了解目前物流公 难点：物理信息技术的实现原理。 司用到的物流信 目标1 思政元素：体会物流行业智能化发展的趋势 息技术。 目标3 和技术进步的现状，增强学生科技创新、科 课堂：扫描二维 技兴国的意识，提高技术自信、行业自信。 码，进行习题自 教学方法与策略：线下教学。课堂运用主要 测。 运用讲授法和案例法开展教学，辅以启发式 课后：案例分析。 提问拓宽学生学习思路。 物流成本 管理 4 重点：物流成本的概念，物流成本的分析， 课前：搜集资料， 目标1 物流成本的预测，物流成本的决策，影响物 了解降低物流成 目标3 包装 装卸搬运 流通加工 配送 流成本的因素，降低物流成本的途径。 本的途径，并分 难点：降低物流成本的途径。 小组形成报告。 思政元素：解读国家关于降低物流成本实施 课堂：扫描二维 意见的相关文件， 引导学生树立行业责任感， 码，进行习题自 体会降低物流成本对改善民生、促进产业升 测。 级和经济实体减负的重要意义。 课后：案例分析。 教学方法与策略：线下教学。课堂运用主要 运用讲授法和案例法开展教学，辅以启发式 提问拓宽学生学习思路。 供应链管 理 4 重点：供应链管理的目标，供应链优化的 概念与原则，供应链绩效评价的具体指标， 供应链绩效评价的方法。 课前：搜集资料， 难点：供应链绩效评价的方法。 思政元素：通过案例分析，感受供应链管 了解供应链协作 理对企业运营、行业发展、社会供需以及 的意义及存在的 目标1 国家发展的重要意义，引导学生思考总结 问题。 目标3 职业责任、担当和使命，激发学生产生职 课堂：扫描二维 业热爱，提升对课程的学习热情，更帮助 码，进行习题自 学生树立起正确的理想信念以及价值观、 测。 课后：案例分析。 人生观。 教学方法与策略：线下教学。课堂运用主要 运用讲授法和案例法开展教学，辅以启发式 提问拓宽学生学习思路。 五、学生学习成效评估方式及标准 考核与评价是对课程教学目标中的知识目标、能力目标和素质目标等进行综合评价。在 本课程中，学生的最终成绩是由平时成绩、期末成绩两个部分组成。 1.平时成绩（占总成绩的30%）：采用百分制。平时成绩分作业（占20%）和考勤（占 10%）两个部分。评分标准如下表： 分数 90～100分 80～89分 70～79分 评 分 标 准 1.作业；2.考勤 1.作业书写工整、书面整洁；90％以上的习题解答正确或实验习题结果准确 无误。 2.无旷课、迟到、早退及因事请假情况。 1.作业书写工整、书面整洁；80％以上的习题解答正确或实验习题结果准确 无误。 2.无旷课、迟到、早退情况，事假1-2次。 1.作业书写较工整、书面较整洁；70％以上的习题解答正确或实验习题结果 准确无误。 2.旷课次数1次或迟到、早退次数1-2次或事假3次。 60～69分 1.作业书写一般、书面整洁度一般；60％以上的习题解答正确或实验习题结 60以下 果准确无误。 2.旷课次数2次或迟到、早退次数3-4次或事假4-5次。 1.字迹模糊、卷面书写零乱；超过40％的习题解答不正确或实验习题结果错 误。 2.旷课次数大于2次或迟到、早退次数大于4次或事假次数大于5次。 2.期末成绩（占总成绩的70%）：采用百分制。 （1）若采用期末考试的形式，则期末考试的考核内容、题型和分值分配情况请见下表： 考核 模块 物流与物流管 理 运输管理 仓储管理与库 存控制 包装 装卸搬运 流通加工 配送 物流信息管理 主要 题型 选择题 物流的定义；四流的关系；物流的分类；物流 判断题 填空题 的功能；物流管理的含义；物流管理的目标与 简答 原则；物流管理相关理论。 案例分析题 选择题 判断题 运输原理；现代运输方式；国际多式联运的特征； 填空题 运输方式的特征。 简答 案例分析题 选择题 仓储管理的含义；仓库作业流程；仓储管理模式； 判断题 仓储管理合理化；库存成本的构成；库存控制方 填空题 简答 法。 案例分析题 选择题 包装材料；包装的分类；包装技术；装卸搬运的 判断题 组成；装卸搬运机械的分类；装卸搬运的合理化 填空题 简答 原则；装卸搬运的合理化途径。 考核内容 选择题 流通加工的概念；流通加工的方式；配送的概念、 判断题 类型；配送中心的概念、功能；配送中心的规划 填空题 简答 与设计；配送中心作业管理。 案例分析题 选择题 判断题 物流信息的定义；条码技术；无线射频识别技术； 填空题 物联网；物流信息系统。 简答 物流成本管理 物流成本的概念；物流成本管理的分类；物流成 本的分析；物流成本的决策；影响物流成本的因 素；降低物流成本的途径。 选择题 判断题 填空题 简答 供应链管理 供应链管理的目标；供应链优化的概念与原则； 供应链优化的方法；供应链绩效评价方法；供应 选择题 判断题 支撑 目标 目标1 目标3 分值 15 目标1 目标2 目标3 10 目标1 目标2 目标3 15 目标1 目标2 目标3 15 目标1 目标2 目标3 15 目标1 目标3 10 目标1 目标3 10 目标1 目标3 10 填空题 简答 案例分析题 链管理的基本方法。 （2）若采用课程论文的形式，则按以下论文评分标准评定成绩： 评阅点 评分标准（细则） 分值 论点 （20分） 论据 （10分） 论证 （20分） 正确、有新意、有创见 20分 正确、有一定新意 15分 基本正确 10分 错误较明显 5分 完全错误 0分 充分、资料翔实、真实可靠 10分 较充分翔实 8分 一般 5分 较少 3分 空乏无力 0分 论证严谨、思路清晰、逻辑性强、有较强说服力、引文准确 20分 论证较严谨、思路较清晰、符合逻辑、有较强说服力、引文准确 15分 思路较清晰、引文较恰当 10分 有一定的说服力 结构 （20分） 深度和广度 （20分） 格式 （10分） 5分 紊乱、自相矛盾、大段落抄袭他人文章 0分 结构严谨、逻辑严密、层次清晰 20分 结构合理、符合逻辑、层次分明 15分 结构基本合理，层次比较清楚，文理通顺 10分 有不合理部分、逻辑性不强 5分 结构混乱，文不对题，或者有明显抄袭现象 0分 见解独特，对问题分析透彻且非常全面 20分 有自主的见解，对问题的分析比较深入全面 15分 能提出自己的见解，分析的深度、广度一般 10分 分析比较深入全面 5分 对问题的分析即无深度，又无广度 0分 格式完全符合规范，字数完全符合要求 10分 格式比较规范，字数偏少 8分 格式基本符合规范，但有个别地方不合规，字数较少 5分 格式规范性尚可，但不足之处较多，字数太少 3分 格式不规范，字数严重不足 0分 六、 教学安排及要求 序号 教学安排事项 1 授课教师 职称：讲师（或其他中级）及以上 或 学历（位）：硕士及以上； 其他：物流管理及相关专业学习背景 2 课程时间 周次：1-16周 节次：2节 3 授课地点 √教室 □其他： 学生辅导 线上方式及时间安排：企业微信，正常上班时间 线下地点及时间安排：教师办公室，正常上班时间；上课教室， 课间时间。 4 要 □实验室 求 □室外场地 七、选用教材 [1]张洪.物流管理（第2版）[M].北京：北京大学出版社，2021年. [1]张佺举.物流管理（第1版）[M].北京：北京大学出版社，2014年7月. 八、参考资料 [1]田宇.物流管理（第2版）[M]. 北京：高等教育出版社，2012年12月. [2]刘刚.物流管理（第四版）[M]. 北京：中国人民大学出版社，2018年10月. [3]黄中鼎.现代物流管理（第四版）[M].上海：复旦大学出版社，2019年1月. 大纲执笔人：梅娟 讨论参与人:张洪，单苏丹 系（教研室）主任：张洪 学院（部）审核人：郑阿泰