伙食原料采购价格公示（2023.8.21）.xlsx

采购服务中心部分伙食原料采购价格公示 类别 品名 大米 苏北大米 食用油 （非转基因） 面粉 冷鲜猪肉 及牛羊肉 冷冻鸡鸭 国标一级大豆油 国标三级菜籽油 （油炸用） 特精面粉 特一小麦粉 精白粉 带皮五花肉 绞肉 带皮前腿肉 大排 带筋猪爪 带皮后腿肉 带皮蹄髈 龙骨 精肉 小排 猪肝 牛肉 羊肉 鸡上腿 鸡边腿 鸡脯 鸡琵琶腿60个 鸭边腿 光鸭 半片鸭 鸭大胸 鸡大腿 品牌 益海嘉里元宝 食择优 益海嘉里香满园 中储粮鼎皇 幸福生活 益海嘉里金龙鱼 鲁腾 海悦 海悦 苏食 雨润 荣华/利华/尽美 六和/利华/耘垦 六和/太合/信生 六和/太合/正大 六和/虹源/信美中和 六和/正大/忠意 六和/忠意/虹源 六和/虹源/益客 荣华/利华/华斯达 8月21日2023年 采购价格 单位 2023.7.1 （元） 斤 2.05 斤 1.84 10L×2瓶PET包装 250.0 10L×2瓶PET包装 240.0 10L×2瓶PET包装 268.0 10L×2瓶PET包装 270.0 104.0 50斤/袋 101.0 93.0 斤 12.8 斤 10.0 斤 10.0 斤 12.0 斤 18.0 斤 10.0 斤 9.8 斤 9.0 斤 12.0 斤 12.5 斤 4.5 斤 39.0 斤 28.0 斤 6.8 斤 6.0 斤 6.5 斤 7.0 斤 4.8 斤 5.9 斤 4.9 斤 6.4 斤 8.0 采购价格 2023.8.21 （元） 2.00 1.98 215.0 200.0 250.0 250.0 102.0 95.0 90.0 12.8 10.0 10.0 12.0 18.0 10.0 9.8 9.0 12.0 12.5 4.5 39.0 28.0 6.8 6.0 6.5 7.0 4.8 5.9 4.9 6.4 8.0 涨跌幅 （%） -2.4% 7.6% -14.0% -16.7% -6.7% -7.4% -1.9% -5.9% -3.2% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 供应商 江苏永辉彩食鲜供应链管理有限公司 南京食择优农副产品商贸有限公司 江苏永辉彩食鲜供应链管理有限公司 南京市江宁区宝丰粮油贸易有限公司 江苏永辉彩食鲜供应链管理有限公司 南京市江宁区宝丰粮油贸易有限公司 南京市江宁区宝丰粮油贸易有限公司 南京宝珠粮油贸易有限公司 江苏省苏食肉品有限公司 光明食品集团上海农场有限公司 江苏省苏食肉品有限公司 南京精秀食品贸易有限公司 南京金满客食品有限公司 江苏省苏食肉品有限公司 采购服务中心部分伙食原料采购价格公示 冷冻鸡鸭 类别 禽蛋 调味品 豆制品 8月21日2023年 采购价格 单位 2023.7.1 （元） 斤 6.3 斤 7.0 南京精秀食品贸易有限公司 采购价格 2023.8.21 （元） 6.3 7.0 涨跌幅 （%） 品名 品牌 鸭腿 黄焖鸡块 六和/益客 苏食/利华/尽美 普通鸡蛋 新鲜 斤 4.50 5.90 31.1% 白砂糖 盐 黄豆 山芋粉丝 生粉 花生米（一级） 绵白糖 味精 酸菜 鸡精 白醋 台湾紫菜 干椒段 香辣酱 风味豆豉 干海带丝 生抽 火锅调料 大板豆腐 香干 素鸡 粉皮 老豆腐 东北千张 薄千张 油果 广西/剑兰花 淮牌 散装 昌明 恒仁 散装 甘岭/白玫 梅花 天马 太太乐 上海鼎峰 海味三角 散装 天车 老干妈 散装 海天 三五 斤 袋 斤 斤 斤 斤 斤 斤 袋 袋 瓶 片 斤 瓶 瓶 斤 桶 袋 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 3.6 1.0 3.4 3.0 1.8 7.0 3.7 5.5 1.5 29.0 3.0 2.0 14.0 12.0 9.0 11.0 12.0 4.6 1.2 3.5 4.1 1.7 1.8 4.0 5.6 5.5 3.6 1.0 3.4 3.0 1.8 7.0 3.7 5.5 1.5 29.0 3.0 2.0 14.0 12.0 9.0 11.0 12.0 4.6 1.2 3.5 4.1 1.7 1.8 4.0 5.6 5.5 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 新鲜 南京金满客食品有限公司 供应商 0.0% 0.0% 南京蒸腾食品有限公司 南京农踞生态农业发展有限公司 南京蒸腾食品有限公司 光明食品集团上海农场有限公司 南京友宏食品有限公司 南京美尚农业发展有限公司 采购服务中心部分伙食原料采购价格公示 类别 蔬菜 水产品 品名 新土豆 上海青 大白菜 西红柿 平包菜 青椒 黄瓜 茄子 冬瓜 有机花菜 黄豆芽 洋葱 胡萝卜 白萝卜 青菜 生菜 南瓜 无根菜秧 大娃娃菜 鲫鱼 白鲢 鳊鱼 青鱼 鲈鱼 牛蛙 沙虾 涮肉卷 糖醋里脊 咕唠肉 四喜丸子 小酥肉 8月21日2023年 采购价格 品牌 单位 2023.7.1 （元） 斤 1.5 斤 1.2 斤 1.4 斤 2.0 斤 0.9 斤 0.9 斤 1.1 斤 1.6 斤 1.4 新鲜 斤 3.2 斤 1.1 斤 0.9 斤 1.2 斤 1.0 斤 1.4 斤 2.1 斤 1.5 斤 2.3 斤 1.8 斤 11.0 斤 4.6 斤 8.2 鲜活 斤 8.7 斤 14.0 斤 13.0 斤 20.5 佰慧众/福顺园百极鲜 400克×10包(箱) 105.0 盛大/瑞发德 2.5千克×4袋(箱) 160.0 孚德/瑞发德 2.5千克×4袋(箱) 190.0 金锣 2.5千克×4袋(箱) 124.9 万润 1千克×10袋(箱) 155.0 采购价格 2023.8.21 （元） 1.6 2.0 1.0 1.6 0.9 1.2 1.6 1.6 0.7 1.8 1.1 1.1 1.2 0.9 2.0 2.3 1.0 2.5 1.6 12.5 5.0 9.0 8.5 16.7 14.5 23.0 105.0 160.0 190.0 124.9 155.0 涨跌幅 （%） 6.7% 66.7% -28.6% -20.0% 0.0% 33.3% 45.5% 0.0% -50.0% -43.8% 0.0% 22.2% 0.0% -10.0% 42.9% 9.5% -33.3% 8.7% -11.1% 13.6% 8.7% 9.8% -2.3% 19.3% 11.5% 12.2% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 供应商 南京强友蔬菜专业合作社 南京蒸腾食品有限公司 南京邦诚农副产品有限公司 喜辰生鲜贸易南京有限公司 采购服务中心部分伙食原料采购价格公示 类别 调理品 面制品 品名 品牌 深海鳕鱼排 冻巴沙鱼片 米兰虾饼 黑椒鸭胸 土豆饼 雪花培根 里脊 卡兹脆鸡排 雪花鸡柳 鸡米花 台湾热狗肠 水果玉米粒 千叶豆腐 糯玉米棒 鸭血 面条 馄饨皮 饺皮 手指年糕 春卷皮 大元宵 米线 亚洲渔港 广西产 日馋仙/创鲜 膳立方 东安江 盛发/启轩/润轩 新和盛 万润 盛大 万润/凤祥 东大 颗密/吉云 盛发 吉林产 忠意 新鲜加工 8月21日2023年 采购价格 单位 2023.7.1 （元） 310克×20盒（箱） 150.0 10千克(箱) 168.0 35克×120只（箱） 50.0 4千克（箱） 90.0 40克×150片（箱） 80.0 1.3千克×8包(箱) 130.0 9.5千克（箱） 165.0 100克×100片(箱) 165.0 8千克(箱) 120.0 1千克×6袋(箱) 120.0 38克×300根(箱) 130.0 1千克×10袋(箱) 58.0 400克×30盒(箱) 80.0 18厘米×40根（箱） 80.0 300克×20盒（箱） 14.0 斤 2.3 斤 2.2 斤 2.2 斤 2.5 斤 7.0 斤 5.7 斤 1.2 采购价格 2023.8.21 （元） 150.0 168.0 50.0 90.0 80.0 130.0 165.0 165.0 120.0 120.0 130.0 58.0 80.0 80.0 14.0 2.3 2.2 2.2 2.5 7.0 5.7 1.2 涨跌幅 （%） 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 注：招标价格锁价期自2023年2月1日起执行，其中米面油为六个月，蔬菜、水产为两个月，其他品类为三个月。 8月1日伙食原料米面油招标锁价期结束，执行新价格。 供应商 江苏省苏食肉品有限公司 南京鹰之翔农产品贸易有限公司 南京慧思果农副产品有限公司 南京信桥生鲜配送有限公司 南京市江宁区渝江切面店