张兆英 13技术；生化.doc

沧州师范学院实验教学执行情况统计表 系部：生命科学系 课程 名称 生物化 学实验 实验总 学时 30 专业层次年级：生物技术 2013级 实验项 目序号 人数：10人 2014 —2015 学年第 1 学期 填表日期：2014 年11 月 5 日 实验项 目名称 实验 类型 计划 学时 实开 学时 每组 人数 循环 次数 人时数 指导 教师 是否按教学 大纲执行 1 实验一 蛋白质的沉淀反应 验证 3 3 4 1 30 张兆英 是 2 实验二 氨基酸的纸层析法 综合 4 4 4 1 40 张兆英 是 3 实验三 牛乳中酪蛋白的提取 综合 4 4 4 1 40 张兆英 是 4 实验四 比较 小麦萌发前后淀粉酶活力 综合 4 4 4 1 40 张兆英 是 5 实验五 3,5-二硝基水杨酸比色法 综合 测定总糖与还原糖含量 4 4 4 1 40 张兆英 是 6 实验六 酵母核糖核酸的组分鉴定 综合 3 3 4 1 30 张兆英 是 7 实验七 胡萝卜素的柱层析分离 综合 4 4 4 1 40 张兆英 是 8 实验八 果胶的提取与含量的测定 综合 4 4 4 1 40 张兆英 是 总人时数 备注 300 填表人签字：张兆英 实验中心主任签字： 注：实验类型：指演示、验证、综合、设计、研究、其他。每组人数：指共同使用同一套仪器的学生人数。循环次数：指同一实验项目本专业所有上课 学生分几次完成该实验项目。若没有按原教学大纲执行请在备注栏注明原因。人时数=实开学时×年级人数。每学期末各实验中心负责汇总收集此表，纸 质和电子版各两份，一份交教务处备案，一份实验中心存档。