公选课课程简介.doc

简介 M1《中国历史谜案》课程简介 ......................................................................................................1 M1《人际沟通与技巧》课程简介 ..................................................................................................1 M1《世界历史谜案》课程简介 ......................................................................................................2 M1《汽车文化》课程简介 ..............................................................................................................3 M1《中国女性民俗文化》课程简介 ..............................................................................................4 M1《中国古典小说巅峰——四大名著鉴赏》（网络课）课程简介 ..........................................5 M2《孙子兵法与企业商战》课程简介 ..........................................................................................6 M2《数学建模与数学实验》课程简介 ..........................................................................................7 M2《动画漫画基础》课程简介 ......................................................................................................8 M2《常用办公软件、设备应用技巧及故障处理》课程简介 ......................................................8 M2《学术基本要素——专业论文写作》（网络课）课程简介 ................................................10 M2《个人理财规划》（网络课）课程简介 ................................................................................10 M2《股市入门》（网络课）课程简介 ........................................................................................11 M3《婚姻与家庭》课程简介（需订教材） ................................................................................11 M3《女性与法律》课程简介 ........................................................................................................12 M3《女性成才》课程简介 ............................................................................................................13 M3《女性主义与现代西方文化》课程简介 ................................................................................14 M3《茶艺》课程简介 ....................................................................................................................14 M3《大学生劳动就业法律问题解读》（网络课）课程简介 ....................................................15 M3《社会调查与研究方法》（网络课）课程简介 ....................................................................15 M3《社会科学方法论》（网络课）课程简介 ............................................................................16 M3《幸福心理学》（网络课）课程简介 ....................................................................................16 M4《礼仪修养与训练》课程简介 ................................................................................................17 M4《摄影基础技法》课程简介 ....................................................................................................18 M4《中外经典影视作品欣赏》课程简介 ....................................................................................19 M4《插花艺术》课程简介 ............................................................................................................19 M4《品牌与时尚生活》课程简介 ................................................................................................20 M4 《跟着甄嬛学礼仪》课程简介 ..............................................................................................20 M4《文化地理》（网络课）课程简介 ........................................................................................21 M4《西方美术欣赏》（网络课）课程简介 ................................................................................21 M4《艺术与审美》（网络课）课程简介 ....................................................................................22 M5《女子防身术》课程简介 ........................................................................................................22 M5《国家旅游地理》课程简介 ....................................................................................................23 M5《中医女子养生与美容》课程简介 ........................................................................................23 M5《科学健身——羽毛球》课程简介 ........................................................................................24 M5《社会心理学》（网络课）课程简介 ....................................................................................25 M5《心理、行为与文化》（网络课）课程简介 ........................................................................25 M6《大学语文》课程简介 ............................................................................................................26 M6《普通话口语训练》课程简介 ................................................................................................27 M6《韩国语入门》课程简介 ........................................................................................................27 M6《应用英语》课程简介 ............................................................................................................27 M6《英语视听说》课程简介 ........................................................................................................28 M6《英汉对比与翻译》课程简介 ................................................................................................29 M6《美国社会与文化》课程简介 ................................................................................................29 M6《中华诗词之美》（网络课）课程简介 ................................................................................30 M7《创业基础》（网络课）课程简介 ........................................................................................30 M7《创业精神与实践》（网络课）课程简介 ............................................................................31 M7《大学生创业基础》（网络课）课程简介 ............................................................................32 M7《职场沟通》（网络课）课程简介 ........................................................................................32 I M1《中国历史谜案》课程简介 本课程是面向全校各专业学生开设的一门公共选修课。主要 讲述中国各个历史时期与重大政治事件密切相关的疑案、悬案以 及有关一些重要历史人物身世、活动等方面的谜案等。通过本课 程的学习，丰富学生的历史知识，开拓学生的视野；同时，在解 密历史谜案、还原历史本来面目的过程中，使学生逐步学会用唯 物史观观察、分析和解决问题，并寻找出能为我所用的历史经验 和启示。 M1《人际沟通与技巧》课程简介 本课程主要讲授人际沟通的基本概念、基本原则及基本技巧。 人际沟通是人类社会生活的基本技能，是企业运转的一系脉流， 是打开个人与企业腾飞之门的一把钥匙，是架起人与人之间、上 级与下级之间、企业与企业之间的一座桥梁，在充满竞争的社会 中，要想与时俱进，不仅要学会开拓创新，还要学会探索有效的 沟通理念．这样才能保证个人与企业在发展过程中立于不败之地。 本课程通过游戏练习、案例分析、视频分享、小组讨论等多 种学习方式，帮助学生正确理解沟通的内涵，掌握有效沟通技巧， 通过自身努力，增强学生与他人沟通能力，让学生沟通渠道更加 畅通。 0 M1《世界历史谜案》课程简介 本课程主要讲授世界各个历史时期与重大政治事件密切相关 的疑案、悬案以及有关一些重要历史人物身世、活动等方面的谜 案等。涵盖宫廷、政界、战争、名人、科技、文化、宗教等方面。 包括匪夷所思的古文明智慧，如笼罩埃及金字塔的迷雾、肉身不 腐的神话——木乃伊千年不朽之谜、消失的丛林神话——玛雅文 明、 “天堂之国”的传说——巴比伦的空中花园、世界的肚脐 ——复活节岛之谜；历史湮没的旷世谜团，如童贞女王——伊丽 莎白终身未嫁之谜，“丑小鸭”到女沙皇的蜕变——叶卡捷琳娜 登基之谜，惊天骗局——阿波罗登月之谜；错综玄密的惊世奇案， 如 丧 命 地 狱 ——百 慕 大 三 角 恐 怖 阴 影 ， 被 诅 咒 的 “ 海 上 女 皇”——“泰坦尼克”号沉没之谜，谁破译了密码？——珍珠港 事件，黑色咒语——9.11 疑点重现；扑朔迷离的名人之死，如， 尼罗河的花蛇——埃及艳后自杀之谜，阴谋与政治——拿破仑死 亡疑案，死亡迷雾——希特勒自杀之谜，香消玉殒的性感女神 ——玛丽莲·梦露猝死的背后，谁扣动了扳机？——肯尼迪遇刺 之谜，凋零的英格兰玫瑰——戴安娜王妃车祸之谜，离奇的行刑 现场——卖国公主川岛芳子之死，等等。这些历史疑案极富传奇 与神秘色彩。我们无权改变曾经的一切，但是我们有权知晓这些 谜案背后的真面目，一起走进，一起探索，有时豁然开朗，有时 疑窦丛生……我们会在惊叹拍案中获得知识上的收益和精神上的 1 体验。本课程采用教师讲授与观看影像视频相结合的授课方式。 通过本课程的学习，丰富学生的历史知识，开拓学生的知识视野； 同时，在解密历史谜案、还原历史本来面目的过程中，使学生逐 步学会用唯物史观观察、分析和解决问题，并寻找出能为己所用 的历史经验和启示。 M1《汽车文化》课程简介 汽车进入社会、家庭，加快和提高了社会经济活动的节奏和 效率，伴随而来的汽车文化也渗入到人们社会生活的各个方面。 汽车文化涵盖的内容非常宽广，从广义上来讲，凡是在汽车发明、 设计、生产和使用过程中形成的一切物质财富和精神财富，都称 为汽车文化。一般地，可以将汽车文化分为两大类：一类是汽车 本身的技术文化，如汽车的基本类型、汽车编号、汽车构造、汽 车行驶原理、汽车基本性能、汽车技术发展等内容，侧重介绍汽 车的技术知识；另一类是汽车人文文化，包括汽车发展史、汽车 厂商文化、汽车品牌文化、汽车名人文化、汽车美学文化、汽车 制度文化、汽车时尚文化等内容，侧重介绍汽车的精神内涵。 本课程的教学目标就是通过汽车发展过程中车史文化、造型 文化、名人文化、名车文化、车标文化、赛车文化以及技术文化 等各方面的介绍，让学生全面了解汽车、熟悉汽车、爱好汽车， 为继续学习其他专业课程准备扎实的基础知识条件，培养学生对 汽车服务类职业兴趣和职业认同的作用。 2 M1《中国女性民俗文化》课程简介 中国女性民俗文化主要介绍了中国各民族妇女在历史发展过程中， 逐渐形成、反复出现、代代相袭的生活文化事象，包括妇女的衣食住 行习俗、生产工艺习俗、婚姻礼仪习俗、生育习俗、民间信仰习俗、 岁时节日习俗以及游戏竞技习俗等方面。本课程拟从民间传统的女性 节日、女性所从事的劳作活动、女性在手工艺方面的精湛造诣、各民 族女性服饰、女性的化妆及佩饰、女性在生育儿女方面遵循的习俗、 女性的婚恋形态和婚礼仪式、女性在家庭生活中所扮演的角色及其地 位与作用、民间文学所塑造的妇女形象、女性的娱乐活动、女性与民 间信仰的关联以及历史上著名的女性人物等十二个不同的研究角度， 全面而细致地展示中国女性在长期的历史过程中所创造的、改良的以 及传承的民俗文化。并且在了解和认识这些民俗文化的同时，发现并 理解中国女性为人类文明的发展所做出的巨大贡献，以及她们在整个 社会生活中所处的地位。 M1《中国古典小说巅峰——四大名著鉴赏》 （网络课）课程简介 超 星 尔 雅 的 网 络 课 ， 可 以 访 问 http://tsk.erya100.com/showCourseInfoAction?courseId=TS002 在 线 试 听。 3 明清时期，伴随着城市商业的繁荣，为市民阶层所喜闻乐见的小说逐 渐发展起来。《三国演义》《水浒传》《西游记》《红楼梦》四大名 著是中国古代小说的巅峰之作，是阅历中国传统人文、社会、伦理、 历史、地理、民俗、心理、处事策略的知识之库，数百年来为人所津 津乐道。《四大名著鉴赏》课程将分别就四部著作作详细介绍，以帮 助同学们更加全面认识和了解与唐诗、宋词、元曲并称的明清小说。 M2《孙子兵法与企业商战》课程简介 孙子兵法是根据我国古代卓越的军事思想和丰富的斗争经验 总结而成的兵书与奇谋，是中华民族悠久的文化遗产之一。孙子 兵法共计十三篇，从始计、作战、谋攻、军形、兵势、虚实、军 争、九变、行军、地形、九地、火攻、用间等方面淋漓尽致地展 4 示了朴素的军事辩证法思想和智慧，其中的“不战而屈人之兵”、 “上兵伐谋”、“胜兵先胜而后求战”、“知己知彼”等千古名 句至今都对企业的经营与管理有着重要的启示。 《孙子兵法与企业商战》这门选修课的开设旨在和大家分享 品尝悠远流长的中华智谋陈酿、领略五千年传承的兵法文化底蕴、 拓展新时代商海鏖战的竞争与创新思维、活跃当代大学生打造个 体竞争优势的思路、造就“中华民族伟大复兴的中国梦”指导下 的学生综合素质的提高。 本课程的授课安排如下：第 1 周，孙子兵法与企业经营谋略； 第 2 周，孙子兵法始计篇与企业商战；第 3 周，作战篇与企业商 战；第 4 周，谋攻篇与企业商战；第 5 周，军形篇与企业商战； 第 6 周，兵势篇与企业商战；第 7 周，虚实篇与企业商战；第 8 周，军争篇与企业商战；第 9 周，九变篇与企业商战；第 10 周， 行军篇与企业商战；第 11 周，地形篇与企业商战；第 12 周，九 地篇与企业商战；第 13 周，火攻篇与企业商战；第 14 周，用间 篇与企业商战；第 15 周，孙子兵法与胜战计、敌战计；第 16 周， 孙子兵法与攻战计、混战计；第 17 周，孙子兵法与并战计、败战 计。 当孙子兵法对应到企业的经营管理时，得天独厚的超级战略、 决战经典，自然成为企业界不可或缺的商战参谋！本课程结合全 球 500 强企业的实战案例，并借助经典视频展示，解析孙子兵法 的基本原理及所蕴含的管理魅力，用孙子兵法的军事哲学去解决 5 企业所面临的种种经营难题…… M2《数学建模与数学实验》课程简介 数学建模是一个将实际问题用数学的语言、方法，去近似刻 画、建立相应数学模型并加以解决的过程。数学建模能激发学习 欲望，培养主动探索、努力进取的学风和团结协作精神的有力措 施；是数学知识和应用能力共同提高的最佳结合点；是启迪创新 意识和创新思维、锻炼创新能力、培养高层次人才的一条重要途 径。 数学建模是一种科研工作，需要团队研究、讨论的思维模式。 数学建模竞赛以三人为一组，在四天时间内，就指定的问题完成 从建立模型、求解、验证到论文撰写的全部工作。在建模的过程 中，每组成员之间要分析、争论、相互启发、集思广义。三人组 成一组，最佳组合是这三人中至少一人数学基础较好，至少一人 数学实验的能力较强，至少一人科技论文写作的水平较好。科技 论文的写作要求整篇论文的结构严谨，语言要有逻辑性，用词要 准确。三人之间要能够紧密配合，每个同学都要积极参与，积极 思维。 M2《动画漫画基础》课程简介 动漫是动画与漫画的总称，动画的发展离不开漫画的支持， 漫画的延续则是动画的制作。一部好的动画可能来源于一部好的 6 漫画连载，而一部好的漫画则可能被改编成动画。 本门选修课通过专业详细的讲述，旨在与大家分享动画以及 漫画的创作过程，并就其不同风格流派等内容进行介绍，使得大 家能够有一个清晰全面的了解，并指导自己对动漫的学习与创作。 授课内容包括：1、动画漫画之间的联系。2、各地区不同风 格动漫作品。3、动漫作品创作的基本流程。4、动漫作品创作的 基本规律。5、漫画如何改编为动画。6、实验性创作理念与方法， 基于动画原理的不同制作类型动画片的实际应用分析。7、动漫衍 生产品的商业发展。 M2《常用办公软件、设备应用技巧及故障 处理》课程简介 女生的社会性别决定了毕业之后有很大几率会从事表格、文 档类工作，而根据工作经验来看，单纯的计算机基础学习不足以 支撑高效率的办公软件应用和办公设备故障处理。因此开设了“常 用办公软件、设备应用技巧及故障处理”这门非常拗口的课程， 以提高应用水平。 本门课程的教师不是计算机和信息类专业出身，因此不会讲 授专业深奥知识，而是讲授教师在以往工作经历中经常用到的常 用办公软件的使用方法、技巧；电脑和常见办公设备的使用方法 及故障处理。记得刚工作的时候老员工批评我“订个订书钉都订 不好”，确实即使订书机这么简单的办公用品都是有技巧的；再 7 比如办公室常见的 hp1005 一体机，大部分办公人员不知道还可以 扫描；电脑坏了重装系统其实很简单……本课程讲授的就是这些 没人教你需要琢磨半天，但是一教就会极大提高效率的东西。 本课程根据实际情况可能会要求学生参与课下实践：帮助同 学处理电脑故障、教授同学使用技巧等作为实训锻炼，对于“帮 助别人、提高自己”理念不认同的同学不要选择本课。 本课程主要内容包括但不限于以下内容“Excel 的常用办公技 巧及 VBA 编程初步；Access 的常用办公技巧；电脑常用办公技巧 及故障处理；Word 常用办公应用（以毕业论文格式为例）；如何 做办公汇报用 Ppt；图片、影音文件的简单处理；其他常见办公软 件、办公设备的使用方法和简单故障处理；相关机械、电子、电 器知识”。 M2《 学 术 基 本 要 素 ——专 业 论 文 写 作 》 （网络课）课程简介 超 星 尔 雅 的 网 络 课 ， 可 以 访 问 http://tsk.erya100.com/showCourseInfoAction?courseId=TS046 在线试听 《学术基本要素》分四讲：论文与写作、论文写作的规范与要求、研 究与研究方法、学位论文的工作报告以及如何做学术交流。学术论文 和学位论文的发表数量是衡量现代大学的研究水平和一个国家的知 识产量的重要标准，没有严谨的学术规范，一个大学是培养不出学术 8 研究型人才的，学术论文对于现代学术研究来说具有重要意义。因此， 对于学术论文应当有严格的规范，本课程就是对学术规范的详细说 明... M2《个人理财规划》（网络课）课程简介 超 星 尔 雅 的 网 络 课 ， 可 以 访 问 http://tsk.erya100.com/showCourseInfoAction?courseId=TS200 在 线 试 听。 人类的生存、生活及其其他活动离不开物质基础，与理财密切相 关。何为理财，理财就是钱生钱。本门课程不仅是向大众普及理财知 识，更是具体讲述了如何根据自己的财务状况，建立合理的财务规划。 有句话说的好：你不理财，财不理你。本课程将带领你走入理财的世 界，揭开理财的秘密，学会更好地去分配与投资，树立正确的心态、 独立思考以便更好地生活，掌握一定的理财知识你将终身受益。 M2《股市入门》（网络课）课程简介 超 星 尔 雅 的 网 络 课 ， 可 以 访 问 http://tsk.erya100.com/indexCourseShowAction!searchSchoolCourse 在线试听。 本课立足我国股票市场，重点讲解股票市场是如何运作的（一级 9 市场和二级市场或发行市场与流通市场，具体包括发行股票具备的条 件、公开上市的流程与要求、股票价格形成机制）、有那些交易工具 （原生性和衍生性的，具体包括股票的产生发展、A 股 B 股 H 股等概 况、股票型基金等）、市场交易主体是谁（具体包括证券公司、投资 人、交易所、结算公司等）、股票如何作价（估值的方法及应用案例） 以及各国股票市场的差异（国际比较，包括市值规模、上市公司数量、 交易机制等的比较），同时介绍适合我国股票市场且常用的交易软件 和分析软件。对于想了解股票无处入手的人来说，是再好不过的课程。 M3《婚姻与家庭》课程简介（需订教材） 婚姻、家庭是人生的必修课。本课程紧紧围绕恋爱、择偶、 结婚、婚姻的经营、夫妻关系、父母子女关系、婚姻家庭权益保 护等问题展开，从社会学、法学、伦理学、心理学等不同学科进 行多角度的阐释，通过对婚姻与家庭的理论和实践的深入学习和 探讨，帮助学生树立正确的人生观、价值观、婚恋观，学会正确 处理学习、工作和婚姻家庭的关系，学会分析、研究与解决婚姻 家庭中的各种问题，形成良好的人生素养，为今后幸福美满的婚 姻家庭生活打下坚实的基础。本课程教学方法灵活多样，理论讲 解、案例分析、观看视频、课堂讨论、专题辩论、小组 PK、分角 色扮演等让课堂有声有色，丰富多彩，时时有惊喜。本课程于 2011 年被评为省级精品课。 10 M3《女性与法律》课程简介 近年来我国在保护女性权益方面的立法取得了显著成就，女 性的法律素质明显提高，主体意识和维权能力明显增强。男女平 等是基本国策，法律规定女性在政治、经济、文化、社会和家庭 生活等各方面享有同男子平等的权利，但是受传统观念的影响， 现实的平等离法律上的平等仍存在较大差距，女性缺少对法律认 知的敏感，女性在各种法律关系上常常处于弱势地位，女性要经 营好自己的生活，需要法律保驾护航。本课程的目的之一就是普 及法律常识，帮助女性运用法律手段维护合法权益，克服法律上 面临的各种不利境况，提高女大学生的法律素养和维权能力。 本课程立足于妇女权益保障法规定的女性的政治、文化教育、 劳动与社会保障、财产、人身和婚姻家庭六个方面的法定权利， 关注各领域中的热点问题和前沿问题，聚焦女性维权纠纷高发领 域。现实生活中存在的各种涉及女性权益问题，如女性参政、家 庭暴力、夫妻财产、性骚扰、生育权、就业歧视、男女同工同酬 等，在法律层面上如何回应、实践中如何操作以及女性如何维权 是本课程的主要内容。 希望学生通过本课程的学习，能够提高法律意识，学会运用 法律武器来处理各种纠纷、抵制各种侵害，从而有效地维护自身 和他人的合法权益。 11 M3《女性成才》课程简介 本课程主要讲授根据女性特点和需要指导女性成长、成才， 富有女性教育特色的课程。与我们通常所说的“女性学课程”相 比，以女性群体为研究对象，从人的性别差异出发，讲授女性本 质及其生存和发展规律的学科。同时基于性别特征，针对女性受 教育者的特殊生理、心理和社会际遇特点及其成长、成才规律而 设置的，旨在提高受教育者社会性别意识和综合素质，女性成才 课程内在地包含着女性学课程，但内涵更丰富，外延更宽广，从 多层次、多侧面、多角度全面系统开讲授开发女性潜能的一系列 内容的统一。 M3《女性主义与现代西方文化》课程简介 本门课程主要介绍西方女性主义的基本理论和实践，并结合 实例来探讨这一理论与实践是如何影响了现代西方社会文化的转 型和发展。本门课将选用西方女性主义学术的经典著作、西方文 学和电影作品。有些阅读材料和电影有中译文或有字幕，可以帮 助学生对原文的理解。 M3《茶艺》课程简介 本课程从茶艺与茶文化的关系着手，通过认识茶叶、茶具、 茶水的冲泡、茶叶的选购与贮存、饮茶与品茶、中外茶文化比较、 12 茶与养生、茶艺馆的经营与管理等方面内容，全面系统地介绍了 茶艺知识，中国六大基本茶类的形成与发展、茶叶的冲泡与品饮 等相关知识。 由于实验室设备限制，本课程需分组授课，每组人数 40 人， 除理论学习外，还有实训操作，主要学习中国十大名茶之一—— 铁观音茶的茶艺表演，学习完本课程，学生能够具备初级茶艺师 水平。 M3《大学生劳动就业法律问题解读》（网 络课）课程简介 智 慧 树 MOOC 式 在 线 互 动 学 堂 网 络 课 ， 可 以 访 问 http://online.zhihuishu.com/CreateCourse/course/home/2000076;jsessioni d=zhs_wh10.168.248.54zhs_wh 在线试听。 同学们，你是否为了找工作而焦头烂额？拿到 offer 时是不是十分欣 喜？但在就业过程中，你知道 offer、三方协议、劳动合同签订中暗 藏的风险吗?你是否为了就业中雇佣你的用人单位的主要类型和主要 用工模式（如全日制、非全日制、劳务派遣、人事代理，劳务外包） 的特点吗？你是否知道如何渡过职场试用期、从而真正成为职场人士 的技巧吗？本课程将让你了解和掌握上述问题，让你轻松化解风险， 为你成功顺利就业助一臂之力。 任课教师：刘金祥，现任华东理工大学法学院教授、博士生导师。中 国社会法学研究会理事、上海市劳动人事争议仲裁院仲裁员、中华全 13 国律师协会劳动法专业委员会委员， 上海江三角律师事务所执业律师。 主要研究领域：劳动法、劳资关系。 M3《社会调查与研究方法》（网络课）课 程简介 智慧树的网络课，网络课程网址： http://online.zhihuishu.com/CreateCourse/course/home/2002013，可以访问试听。 社会调查与研究方法， 首先，是一套观察社会现象、测量社会 现象的工具； 其次，是一套分析和运用社会现象数据的科学方法； 最高境界，则是一套针对社会、经济、教育、政治、法律、管理、公 共卫生、新闻报道等人类的生产与生活现象，进行科学沟通的思维逻 辑与表达方式。 M3《社会科学方法论》（网络课）课程简 介 超 星 尔 雅 的 网 络 课 ， 可 以 访 问 http://tsk.erya100.com/showCourseInfoAction?courseId=TS041 在线试 听。 《社会科学方法论》这门课程主要阐述了政治学学科的历史和现 状、内容和方法，探讨了严格意义上的科学即经验实证科学、科学理 论和科学方法的性质特征以及关于科学与理论进化的理论，介绍了科 14 学研究的方案设计和基础准备，包括选择研究的课题、性质、分析单 位与层次，以及经验证据的收集和处理。本课程旨在使学生对社会科 学乃至所有经验实证科学的研究方法有初步的了解，增强学生的研究 能力... M3《幸福心理学》（网络课）课程简介 超 星 尔 雅 的 网 络 课 ， 可 以 访 问 http://tsk.erya100.com/showCourseInfoAction?courseId=TS179 在 线 试 听。 在当代"幸福热"的浪潮下，幸福心理学作为心理学的分支学科，受到 越来越多的关注。本课程内容涉及幸福心理学的发展、幸福学理论、 幸福感的产生机制、幸福模型和社会文化、遗传因素与幸福感的关系 等，并详细介绍了如何提升幸福感的实用策略。通过对该课程的学习， 可以使我们能够正确看待积极情绪和消极情绪的关系，合理处理生活、 工作和学习中遇到的一些问题，提高我们的幸福指数。 特别说明：本门课 1 学分，17 课时。 M4《礼仪修养与训练》课程简介 一、了解各种礼仪知识，使学生知礼、懂礼，树立自身形象， 15 提高道德修养，赢得他人的尊重。 二、模拟礼仪场景进行礼仪训练，培养学生在人际交往、商 务活动中的礼仪能力，为学生将来步入社会做好工作打下良好的 基础。 1、仪容、仪态礼仪： 学会正确的走、坐、行举止礼仪，化妆 技巧。 2、服装礼仪：学会服装搭配，穿着有品位，显气质。 3、语言交际礼仪：掌握语言交际的技巧。 4、见面礼仪：称呼、介绍 、握手、名片礼仪。 5、应酬交际礼仪：约会与邀请、拜访与迎送 、探望与馈赠礼 仪。 6、宴请礼仪：中西餐礼仪、饮酒、饮茶、饮咖啡礼仪。 7、通讯礼仪：电话、传真、网络礼仪。 8、求职面试礼仪：应聘准备、履历表、求职信的写法、公务 员面试与笔试礼仪。 9、办公与会议礼仪：办公、会议、交通礼仪。 10、推销与谈判礼仪 11、庆典专题活动礼仪：新闻发布会、展览会、赞助会等礼 仪。 12、商务沟通礼仪 16 M4《摄影基础技法》课程简介 本课程旨在提高学生自身的美学素养，提升审美能力和摄影 艺术直觉力，从而培养高尚的情操和积极乐观的生活态度。通过 对本课程的学习，可以了解与掌握关于摄影的基本理论知识，主 要内容包括摄影必备器材的结构、功能、对焦方法、景深的调节 技术、正确曝光和测光的重要性和技巧、光线在摄影中的作用和 运用技术、摄影构图的基本原理和常见的构图形式，以及包括自 然景观摄影、人文景观摄影、旅游纪念照等在内的专题摄影介绍 等等。学习后，学生能够掌握摄影的基本技能，能够熟悉摄影正 确曝光的操作、景深的灵活运用、光线的灵活运用和构图的恰当 选取，能够独立拍摄出理想的摄影作品。 M4《中外经典影视作品欣赏》课程简介 课程内容：对中外经典影视作品对比鉴赏，培养学生解读影 视作品和相关文化现象的能力，能对电影的形式要素与艺术手段 进行理论解析，并学会跨文化、跨文明的比较影视研究方法，开 阔学生的视野，提升学生的艺术素养。 M4《插花艺术》课程简介 插花作为一门造型艺术，就是根据一定的构思来选材，遵循 一定的创作法则，把经过一定的技术和艺术加工的花材插在瓶、 17 盘、盆等容器里，形成一个优美的造型，要求融生活、知识、艺 术为一体，并借此表达一种主题，传递一种感情和情趣，使人看 后赏心悦目，获得一种精神上的美感和愉快。 考虑到教学过程中需要制作纸花和丝网花，学生选修此门课 程，必须自购插花耗材，大约需 40 元左右。 M4《品牌与时尚生活》课程简介 本课程是一门从文化的视角着手、从鉴赏的角度出发、以提 升审美品位为目的的课程,待课程结束欲向同学们介绍约 36 个世 界著名时尚品牌时尚品牌。 在经济全球化的大趋势下，品牌效应作为商业社会中企业价 值的延续，在当前品牌先导商业模式中，意味着商品定位、经营 模式、消费族群和利润回报。 本课程主要讲述世界时尚品牌的标识、影响力、效应表现及 其价值，通过讲述世界时尚品牌案例，加强大学生对“时尚品牌” 的认识，进一步开拓学生的视野，使学生能够更好地从文化的角 度去认识世界时尚品牌的同时提升自我的审美品位、以及学习更 加理性的对待和消费时尚品牌产品。 通过学习本课程从而能更理性的分析时尚品牌市场的背景由 来、文化起源，分析市场的营销策略和大众购买动机，找到我们 自己的消费定位，使自己既了解时尚品牌文化，又不被营销技巧 所控，懂得鉴赏还能捂住钱袋，做一位有修养、有品位的鉴赏者 18 与消费者。 M4 《跟着甄嬛学礼仪》课程简介 本门课程重点安排礼仪实训，主要从个人形象礼仪、日常交往礼 仪、宴请礼仪、职场礼仪、大学生校园礼仪、沟通礼仪等 6 个部分 15 个模块进行技能实训，同时，为了提高学生的兴趣，在课程中加入了 热播剧《甄嬛传》中相关礼仪常识。并根据知识要点为学生设计了训 练题目、案例分析训练，知识传授循序渐进，便于学生的理解。通过 不同模块的训练，使学生从整体上掌握礼仪的基本内容。 M4《文化地理》（网络课）课程简介 超星尔雅的网络课，可以访问试听 http://tsk.erya100.com/indexCourseShowAction!searchSchoolCourse 本课程介绍了文化与地理。文化地理学的研究，旨在探讨各地区 人类社会的文化定型活动，人们对景观的开发利用和影响，人类文化 在改变生态环境过程中所起的作用，以及该地区区域特性的文化继承 性，也就是研究人类文化活动的空间变化。文化的产生与发展，与自 然地理环境有很大的关系。文化的起源、形成、发展、传播和融合以 及民族与民族文化地理、中国文化地理与地域文化人群、语言地理与 宗教地理的关系、文化发展途径与文化传播等等。 19 M4《西方美术欣赏》（网络课）课程简介 超星尔雅的网络课，可以访问试听 http://tsk.erya100.com/courseAction!toCourseVideo?courseId=TS105 本系列介绍了西方美术的历史及欣赏视角。 M4《艺术与审美》（网络课）课程简介 智慧树的网络课，网络课程网址为 http://www.zhihuishu.com/superClass/pages/superClass.jsp 在线试听。 M5《女子防身术》课程简介 随着高校体育教学改革的不断深入，在高校开设女子防身术 课程不仅可以丰富教学内容，满足女大学生的身心需求，提高女 大学生对公共体育课的兴趣和女大学生的身体素质，更能提高女 大学生自卫反击能力，增强自身安全感。这不仅是女性自我强身 健体和防身自卫的需要，也是维护社会稳定和社会治安的需要。 女子防身术主要是依照女性生理、心理等方而的特点，以人体的 手、肘、肩、足、膝、骸和头等部位的功能，运用合理的防卫擒 拿格斗术，以对抗性巧妙的单个动作或组合动作综合而成的一种 女性使用简便、易于操作的，突出以小胜大、以弱克强、以巧制 蛮等特点的防身自卫术。 20 本课程集拳击、散打、自由搏击、泰拳、截拳道、擒拿等防 身技术动作于一体，是女性受到歹徒各种非法暴力侵害时，运用 手、脚、膝、肘等或就地取材进行防卫和攻击的一种搏击技法。 课程主要学习依照女性生理、心理和动作特征等方面的活动规律， 为保护女性自身安全，防止他人暴力侵袭而设计的，运用踢、打、 摔、拿等武术技击，以制服对方、保护自己为目的的各种专门技 术。旨在培养女性果断、沉着、勇敢、机智的心理素质的同时， 提高女性身体爆发力、反应力、身体的协调性以及各器官、系统 的功能。 M5《国家旅游地理》课程简介 本课程主要阐述世界主要旅游区中著名旅游国的自然、文化 与旅游景观、名胜古迹、著名旅游城市、文化习俗、风土人情等 基本国情和旅游地理知识；通过讲授、案例分析、图文并茂、影 音同步等多种形式，增加学生对世界的感性和理性认识；通过历 史、现实与个人体验的案例分析，将地理知识、人文历史与旅游 资源和技巧有机融合，帮助学生了解世界, 拓展视野，感受旅游产 业和世界各国的魅力，培养健康、高雅的旅游审美情趣，活跃思 维，提高学生分析问题的能力；提高旅游品位，提升文化素养， 提高学生跨文化交际的能力。 21 M5《中医女子养生与美容》课程简介 结合多年的基础学习和临床经验，任课教师总结出自己的一 套中医体系和养生理念，通过这门课程通俗易懂的讲述给大家， 这门课程主要分两部分。 第一部分是中医基础理论的学习。通过这部分的学习，让学 生对疾病有正确的认识，改变看病误区，对日常疾病可以做出自 己的诊断和初步的治疗。主要包括中医五脏六腑的基本功能、辨 证论治、人体与自然界的关系、人体内部相互的关系、日常基本 的诊断和治疗等内容。 第二部分是女子养生。通过这部分的学习，让学生培养正确 的生活起居，良好的饮食习惯，根据不同的季节，不同的时间， 不同的身体体质建立起一套属于自己的养生体系。主要包括：一 天养生、四季养生、饮食养生、儒释道养生、中医与减肥、中医 与女性美容健康、中医与女子、中医与青春痘等内容。 M5《科学健身——羽毛球》课程简介 羽毛球运动是灵活、快速、多变的隔网对抗运动。动作易掌 握，器材简便，充满乐趣，深受学生的喜爱。能有效发展灵活性、 协调性、力量、耐力等身体素质，对培养勇敢、顽强、沉着、果 断等意志品质具有良好的作用。 本课程以羽毛球运动中的发球、击球、移动步法、裁判法以 22 及基本理论知识为主要教材。通过教学，使初学者掌握较为系统 的羽毛球基本技术、技能和理论知识，培养对羽毛球运动的兴趣 和爱好，并以此为锻炼身体的手段，为终身体育奠定基础；对水 平较好的学生主要传授羽毛球运动的基本技术、技能、战术及竞 赛规则、侧重实战体验，提高欣赏高水平比赛的能力，达到增强 体质，增进健康的目的。 M5《社会心理学》（网络课）课程简介 超星尔雅的网络课，可以访问在线试听 http://tsk.erya100.com/courseAction!toCourseVideo?courseId=TS083 社会心理学在参考国内外教科书和研究文献的基础上，系统地介绍社 会心理学的基本内容。在教学中力求：兼顾社会心理学的经典发现和 当代进展的结合；兼顾社会心理学的主要观点、理论和经典的调查、 实验等研究的结合；兼顾基本理论和实际应用的结合。 M5《心理、行为与文化》（网络课）课程 简介 超星尔雅的网络课，可以访问在线试听 http://tsk.erya100.com/courseAction!toCourseVideo?courseId=TS084 本系列介绍了本系列介绍了心理、行为与文化，此课程共有有八章， 在此系列中主讲人主要讲了方法及意义、社会要求、PSH 原理、亲属 23 集团、次级集团与人际关系、交换模式六章内容。 M6《大学语文》课程简介 通过对中国各个历史阶段的经典型文学作品（如《庄子·秋 水》、《诗经》等）的讲解，引导学生深入、详细地了解中国文 学经典作品，熟悉其所创作的社会背景和文化内涵，学会从历史、 政治、文化、审美及创作技巧等角度欣赏和分析文学作品，了解 文学作品与民族文化传统传承关系，引导学生认识中国文学作品 强大的意向表达力和永恒文化的积淀特性；领悟其中所蕴含的中 国文化传统和人文精神，增长知识，学会思考，陶冶性情，培养 情操。 本课程以时间为纵轴，以文学专题为横轴，以重点分析经典 作品的欣赏方法为重点。 1、庄子之道的当下意义——从《庄子·秋水》谈起 2、《诗经》里的爱情书写 3、中外战争文学比较 4、时间和空间的叙事诗学 5、中国英雄叙事文学研究 6、当代传媒中的性别文化分析 教学方法： 1、教师讲授； 2、学生阅读文学作品、观看影视作品； 24 3、课堂讨论、微博微信互动； 4、写作训练 M6《普通话口语训练》课程简介 本课程主要教授普通话语音基础知识和进行口语训练，以提 高学生的普通话水平为目的，以普通话语音训练和日常应用为重 点，教学和训练内容包括：绪论、语音概说、声母、韵母、声调、 语流音变、朗读、说话、普通话水平测试指导。 M6《韩国语入门》课程简介 本课程是为非韩语专业学生而设置，其目的是以培养非专业 学生的韩语基本交际能力为中心,把语音、语法、词汇等语言知识 的传授和听、说、读、写四项基本能力的训练有机地结合在一起, 以达到有效培养韩语交际能力的目的。此外,在传授语言知识和技 能的同时,加入对韩国社会文化的说明和讲解，让学生对韩国语言 以及韩国社会有全面充分的掌握和理解。 M6《应用英语》课程简介 这门课程大部分素材来源于我们的生活实践。学习应用英语， 25 学生们既开阔了视野，又可以积累走上社会的必备知识和经验， 也是对正常教学计划的一个有利补充。该课程已经连续开出 16 个 学期，最多人数曾达到 260 人，深受学生的喜爱，部分毕业的学 生还曾反馈好的意见和建议，有的学生在工作实践中确确实实用 到了课程中讲述的内容。 M6《英语视听说》课程简介 英语学习的最重要目的是用其表达个人思想、参与国际对话。 《英语视听说》旨在为我校热爱英语学习的学生提供一个锻炼口 语表达、提高交际能力的平台。 通过本课程的学习，学生们不仅可以掌握多个场合、多个话 题的实用英语表达方式，了解西方国家的风土人情和文化习俗， 更重要的是可以与全校不同专业、年级的同学广泛交流，有话可 说、言之有物，快乐、自然地锤炼自己的思想、语言和表达技巧， 切实提高英语交际技能，完善个人素质。 本课堂通过视、听、说三种方式实现师生、生生互动，在轻 松的课堂氛围中，教学相长。考核方式以听、说为主，重在形成 性评估。 M6《英汉对比与翻译》课程简介 本课程是一门专业技能课，旨在通过对英汉两种语言异同的 26 比较，使学生初步了解汉、英两种语言的异同和翻译基础理论， 并掌握常用的翻译技巧，能运用翻译的理论和技巧，处理学习生 活中常见文体文本的翻译。 本课程始终凸显语言差异与对比理念，通过全方位差异性对 比与分析，引导学生对英汉两种语言进行理性认知, 重点训练学 生的英汉/汉英翻译技能，培养学习者双语差异意识及英汉语转换 能力。 M6《美国社会与文化》课程简介 本课程以教师自制教材为主，补充电影报刊、网络资源等各 种材料，旨在通过阅读英语文字材料和观看英文影像资料，然后 就个案讨论并解决问题的方式让学生对美国的社会历史、生活习 俗和风土人情有一个直观的印象。使学生在欣赏了解的同时，联 系社会历史原因进行分析，培养兴趣，开拓视野，提高英语和跨 文化交际水平。文化是语言的来源和基础，没有文化背景的语言 是没有生命的。美国是全球最有影响力的国家之一，同时也是英 语语言的主要载体国家之一。所以了解一定的美国社会与文化知 识，不但可以激发学生学习英语的兴趣，提供更多的英语学习背 景资料，更重要的是可以培养学生的跨文化交际能力，帮助学生 更好地适应新形势下社会对复合型英语人才的需求。 27 M6《中华诗词之美》（网络课）课程简介 超星尔雅的网络课，可以访问在线试听 http://tsk.erya100.com/courseAction!toCourseVideo?courseId=TS008 中华诗词滥觞于先秦，是有节奏、有韵律并富有感情色彩的一种语言 艺术形式，也是世界上最古老、最基本的文学形式。严格的格律韵脚、 凝练的语言、绵密的章法、充沛的情感以及丰富的意象是中华诗词美 之所在，诗词是中华数千年社会文化生活的缩影。《中华诗词之美》 这一课程从小词中画眉簪花照镜之传统讲起，共有五部分：从性别文 化谈小词中画眉簪花照镜之传统；南唐冯李词对花间温韦词的拓展； 王国维《人间词话》问世百年的词学反思；咏荷诗词；中华诗词之特 美。南开大学知名教授叶嘉莹将以独特的视角向你展示这一世界文学 艺术的奇葩。 M7《创业基础》（网络课）课程简介 超星尔雅的网络课，可以访问在线试听 http://tsk.erya100.com/courseAction!toCourseVideo?courseId=TS118 《创业基础》课程由王艳茹教授主讲，以教育部示范教材《创业 基础》为参考，结合授课老师多年在创业教育领域的研究成果，将学 科前沿理论融入课堂内容，使学生始终站在国际的视野学习创业；课 程采用互动式的教学方法开展教学，以学生为课堂主体，运用头脑风 暴法、无领导小组讨论法、案例分析法等方法，充分调动学生的积极 28 性，提高课堂教学效果；课堂教学运用多媒体、活页挂纸、彩色卡片、 白板等多种教学工具，将教学工具和教学内容相结合，更好展示教学 内容，吸引学生注意力；课程以课堂教学为主渠道，以课外活动、社 会实践为重要途径，努力提高教学质量。 通过课程内容的安排，教学方法的选择，教学工具的使用，教学 渠道的拓展，使学生掌握创业的基础知识和基本理论，熟悉创业的基 本流程和基本方法，了解创业的法律法规和相关政策，激发学生的创 业意识，提高学生的社会责任感、创新精神和创业能力，促进学生创 业就业和全面发展。本课程的文字材料请参考主讲人编著，由北京师 范大学出版社 2014 年出版的图书《创业基础课堂示范》。 M7《创业精神与实践》（网络课）课程简 介 超星尔雅的网络课，可以访问在线试听 http://tsk.erya100.com/courseAction!toCourseVideo?courseId=TS093 本系列为创业精神与实践，通过课堂理论的学习，再结合社会实 践，走访著名企业家，将企业家请进课堂等方式，让学生更好的来实 践。紧紧围绕传递创业能量，打造创业精神这一主题！ 29 M7《大学生创业基础》（网络课）课程简 介 智慧树的网络课，网络课程网址为： http://online.zhihuishu.com/CreateCourse/course/home/2000116，可以访问试听。 本课程是一门创新创业教育课程，讲授创业基本知识与方法。不 是高深理论体系灌输，纸上谈兵的说教，而是聘请创业型企业家身份 的客座教授来“现身说法”，他们有丰富的创业经历和商战经验。优 秀学员可有机会参加美国斯坦福大学的短期培训，本课程所带给你的 理念、创意将对你一生的职业生涯规划大有裨益。 M7《职场沟通》（网络课）课程简介 智慧树的网络课，网络课程网址为 http://www.zhihuishu.com/superClass/pages/superClass.jsp，可以访问试听。 30