16-17-2实验执行情况统计表-（生物技术）-酿酒概论.doc

沧州师范学院实验教学执行情况统计表 院部：生命科学学院 专业层次 课程 名称 酿酒概 论实验 实验总 学时 实验项 目序号 生物技术本科 年级：2014 级 实验项 目名称 实验 类型 人数：16 2016—2017 学年 第二学期 填表日期：2017年6月22日 计划 学时 实开 学时 每组 人数 循环 次数 人时数 指导 教师 是否按教学 大纲执行 1 实验一 小型啤酒酿造设备介绍 综合型 及啤酒设备清洗 3 3 1 1 48 许媛 是 2 实验二 啤酒酿造 综合型 6 6 1 1 96 许媛 是 3 实验三 啤酒酒精度的测定 验证型 3 3 8 1 48 许媛 是 4 实验四 啤酒原麦汁浓度的测定 验证型 3 3 4 1 48 5 实验五 啤酒双乙酰测定 3 3 4 1 48 18 总人时数 验证型 备注 是 许媛 许媛 是 288 填表人签字：许媛 实验中心主任签字： 注：实验类型：指演示、验证、综合、设计、研究、其他。每组人数：指共同使用同一套仪器的学生人数。循环次数：指同一实验项目本专业所有上课 学生分几次完成该实验项目。若没有按原教学大纲执行请在备注栏注明原因。人时数=实开学时×年级人数。每学期末各实验中心负责汇总收集此表，纸 质和电子版各两份，一份交教务处备案，一份实验中心存档。