文稿 -烘焙坊的经营之道.docx

区角活动创设与开展 烘焙坊的经营之道 作者：宋晶晶 颜小彦 单位：绵阳市子云幼儿园 一、活动背景 区角大畅游时间，树下烘焙坊成了最受孩子们欢迎的地方， 活动火热进行的同时也产生了新的问题。烘焙坊门口，孩子们挤 得水泄不通，造成售卖活动进行不顺利，也使得区角运转的空间 略显局促；另一方面孩子们太过拥挤，也存在一定的安全隐患。 二、活动实施过程 1.回顾发现问题，启发幼儿讨论。 大畅游结束回班后，老师给幼儿看了烘焙坊拥挤的照片，孩 子们开始商量解决办法。有的孩子说：“让他们排好队，画一根 线站在线上。”又有说：“站在线上随时都要去拉他们。 ”这时小 郭提出了设置类似餐厅排号机的想法。 2.提供幼儿提出所需的材料。 于是我们给幼儿制作了排号机，排号机投入使用，小郭作为 服务员很尽职、很仔细地向弟弟妹妹介绍排号机的使用方法，在 了解到使用方法后的，孩子们开始有序来烘焙坊用排号票进行购 买。售卖完后，孩子们统计收获时发现明明发出去了 26 张排号 票，收到的樱桃币仅 10 张，孩子们百思不得其解。 3.再次利用回顾环节适时启发幼儿寻找问题产生原因，幼儿 自主探寻解决问题的办法，并建议幼儿记录下来。 让幼儿观看活动时的视频及照片，孩子们发现，很多孩子只 给了票售卖员就直接给了饼干。孩子们提出了很多自己的处理方 法：先给樱桃币再给饼干、坐下的孩子就直接收取樱桃币、安装 摄像头、一个小朋友收樱桃币一个小朋友收排号票……这时老师 提出分组绘画出解决方案，并且提议粘贴在烘焙坊里。 4.孩子们按照自己的方案调整后再次售卖 售卖员小郭心有的愧疚，放学后，他要求家长带他去超市看 收银阿姨收钱，一看就是半个小时。回到烘焙坊，孩子们一起合 作，按照自己的办法，经过多次调整后，努力与收获终于对上了 号。 三、活动实施结果 1.解决了烘焙坊运转问题。 2.幼培养了幼儿自我思考能力及合作意识。 四、活动反思 大班下期的幼儿，有足够的发现问题的能力，此时老师选择 将问题抛给幼儿的，让幼儿通过已有生活经验，自我寻找解决问 题之法，同时适时给予幼儿材料支持，过程中以幼儿为主，教师 为辅的形式，有效地促进了幼儿发展，让区角活动发挥了应有的 作用。